Нож Скинер шкуросъёмный нож. Это особый нож для разделывания туши животного. По-английски слово skinner обозначает также профессию человека, выполняющего этот вид работ.Типичный шкуросъёмный нож имеет широкое лезвие. Линия режущей кромки выпуклая, обычно круто изогнутая к острию. Лезвие жёсткое, с толстым обушком, не пружинит. На обратной стороне клинка сделан крюк, направленный к рукоятке. Изгиб этого крюка остро затачивается и служит для быстрого разрезания шкуры. Шкуросъёмный нож является вспомогательным инструментом и предметом экипировки охотника.
Всем здравствуйте, покупал такой нож 1,5 года назад. За это время накопился опыт использования. Сложились впечатления, как положительные, так и отрицательные.
Плюсы:
1.Сталь 95х18 кованая, не ржавеет,держит заточку (разделывал 1го быка, не правил. Разделывал бобра- рубил по ребрам у позвонка, после резал бумагу, результатом доволен. Но заточка своя- 30°. ).
2.Крюк для вскрытия брюшины (честно, на любителя. Позиционируется как шкуросъемный, но мне не удалось им разрезать шкуру, возможно надо заточить острее. Для вскрытия брюшины самое то, если резать продукты- то мешает).
3. Материал на рукояти (береста +граб ,теплая, не скользит, есть отверстие для темляка, посажена крепко).
4. Материал ножен- кожа (не плохого качества, но бывает лучше. Двойной подвес, всё прошито и проклепано).
5. Эргономичный (после доработки).
Минусы:
1. Рукоять ( толстая, неуклюжая, бестолковая выемка под пальцы, отверстие для темляка нужно делать шире, как пример - на ножах ЮК).
2. Ножны (кожа подлахмачивается, клепки имеют свойство покрываться налетом ржи, НОЖ НЕ ДЕРЖИТСЯ В НОЖНАХ).
В целом впечатление от ножа хорошие.Геометрия клинка удобная. Как рабочий инструмент очень хорош. Доработал рукоять и подпальцевый упор- сточил всё лишнее (на сколько было можно), заменил ножны (взял от ножа Терек-2 компании Кизляр, но в них тоже не держится, так как рукоять стала тоньше, надо ставить допклепку или новые шить). Думаю, кому-то будет полезен этот отзыв, и производители прислушаются. Как добавить фото не понял.